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“中秋快乐”——古老的月饼模具欣赏

在手工制作月饼的过程中，比较有意思的是“成形”这一步。所谓成形，是指在把馅料用饼皮均匀地包裹成圆形后，用模具将其压成饼状的过程。本期我们将借用这些不常见的月饼模具，恭祝大家“中秋快乐”！

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